日前，央视曝光某地策源陈皮年份虚标、产地及工艺作秀等问题后，江门市、新会区两级政府赶紧开展专项查处行动，对违法失信举止“零容忍”，坚定宝贵“新会陈皮”品牌声誉，刻下涉事新会陈皮行业协会会员企业已被取消会员经历，并排入黑名单。
新会陈皮行为广东三宝之一，是江门市新会区极具代表性的“土特产”，亦然国度地舆标识保护产物、中国传统谈地药材，享有“一两陈皮一两金”“千年东谈主参，百年陈皮”之好意思誉。2024年，新会陈皮全产业链总产值达261亿元，带动超8万东谈主服务创业，东谈主均增收超2.6万元。新会陈皮结合三年蝉联中国区域农业产业品牌影响力指数榜首，成为一张详确的城市柬帖。2025年12月12日，第七届新会陈皮文化节还提倡了“新会陈皮2030年全产业链产值500亿元”的奋进成见。
央视曝光陈皮行业乱象引起了社会各界平庸关注和热议。如何看管新会陈皮“谈地性”金字牌号，构建愈加透明、诚信的高质料破钞环境？12月17日，南都记者专访新会陈皮行业协会党支部文告潘华金。
新会陈皮行业协会党支部文告潘华金摄取南都专访。
谈央视报谈
“媒体曝光对咱们是一个警示证据”
南都：央视曝光了陈皮市集存在的年份虚标、产地及工艺作秀等问题，引起了天下的关注和热议。您如何看此次媒体的曝光？
潘华金：新会陈皮的品牌在天下作念起来了之后，天下许多所在参照了新会的模式发展陈皮产业，对此，咱们是乐见其成的。然则天下陈皮市集这样大，有那么一部分东谈主不守章程，利用陈皮武断刻下还存在期间短板，或者说在轨制上还存在不完善的所在，去违法违法操作，寻求不梗直的利益，破碎公谈的市集递次，刻下央视等媒体曝光这个问题，对咱们是一个很大的警觉和证据。
行为新会陈皮行业协会的党支部文告，我代表协会表态：感谢央视等媒体一又友一直以来对新会陈皮行业的至意监督与维持。咱们协会行为一个民间组织，为新会陈皮产业发展作念了不少责任，也发扬了积极作用，然则也不成残忍的是，在发展进程中，行业确乎也积聚了不少问题。此次曝光出来的问题警觉咱们，不成单纯埋头搞发展，还要同步范例行业，这样智力对得起普遍破钞者对新会陈皮这个品牌的维持，宝贵行业健康不竭发展。
南都：12月16日，新会区市集监督照拂局、新会陈皮行业协会、新会区农学会发布结合声明，对央视曝光的涉事会员企业遴荐取消会员经历处理、列入黑名单等处理措施，为什么遴荐这种处理步地？
潘华金：在政府的指挥下，新会陈皮行业协会建立了协会章程，确立了包括自律条目在内的多个条目。每一个会员企业和单元在入会的时候，都有要签署并得意承担的什么样的连累和义务，如果违犯了法律端正，弄虚假善、不诚信研究，就要受到相应的处罚。此次，政府监督和行业自律共同发力，行业企业共同发声，反馈全行业的阐明和决心，咱们协会对于会员单元的违法失信举止“零容忍”，坚定宝贵“新会陈皮”品牌声誉。此次对涉事会员的严厉处罚，对于统共会员来说，亦然一个很好的警觉和证据。
谈行业乱象
“武断期间上的短板让违法之徒钻了间隙”
南都：众人很关注，为什么会出现这些问题？
潘华金：我个东谈主认为有如下原因。第一、陈皮市集经过多年发展后一经变成了一个生态圈，刻下，波及全产业的新会陈皮的坐褥研究主体已达7800多家，其中我会会员也达400多个，群体已荒谬大，他们中，绝大部分是遵纪遵法、诚信研究的好企业，但其中也有少许数弄虚假善、违法研究的不良企业，老是为了一己之利破碎行业生态。第二、新会陈皮和其他所在的陈皮刻下都是农产物，它跟工业品不同，它的质料武断模范的制定存在荒谬的难度和滞后性，刻下还莫得很完整的期间模范和开采进行灵验检测。因为一块陈皮的降生进程，波及天、地、东谈主，有卓绝三分之二的时空是洞开的，地皮、天气、年份、照拂、仓储等的不同，所变成陈皮的感官和理化绸缪都有各别。这种期间上的短板让违法之徒钻了间隙。
南都：这种问题存在多始终间了？
潘华金：此次央视曝光这种违法违法的灰色链条，证据这个问题确乎一经存在，何况也不是一天两天的事。在发现了问题的企业中，有2家企业是咱们协会的会员，证据咱们在行业自律方面照旧作念得不够好。
南都：您认为媒体的曝光对于新会陈皮行业发展来说有哪些道理道理？
潘华金：我认为，通过这个事件让咱们看到行业存在的问题和改良标的，最初是监管轨制上还不够完善，包括咱们的行业自律轨制还莫得很好地实行起来；其次，咱们的期间模范，终点是阔别步履这一块照旧滞后于市集的发展和需求，是以紧要需要咱们加速各项期间模范和轨制完善，同期，加强法标结合、部门功令与行业自律联动、企业品牌与企业信誉联动等，并加强和落实监督照拂。第三、咱们的宣传证据责任还存在不及之处，对于破钞者可爱的宣传步地和步履愚弄得不够好。一些破钞者也向咱们反馈，网上对于新会陈皮的多样信息琳琅满目，真假难辨。是以，接下来，咱们协会将利用好行业的资源条件，更多开展一些比如如何阔别是不是工艺皮、是不是茶枝柑的皮、是不是新会皮等阔别步履的科普，膨胀门店摆放什物对照样本步地等让破钞者“看得回、听得懂”的步地进行宣传先容，让他们有浮现的体验，心里有个准则；第四、骄慢推动产业、行业、企业和产物协同的泰斗IP，骄慢推动谈地文化与谈地产物同业、诚信供应与诚信品牌同业等，变成泰斗信息输出。
12月11日，新会区市集监管局结合公安、农业农村局等部门开展陈皮行业专项整治行动，进一步范例新会陈皮行业研究递次。
谈质料保险
“加紧攻关变成一个完整的质料体系”
南都：刻下天下各地的破钞者都很暖热一个话题便是新会陈皮的阔别步履，在武断期间模范这方面的责任进展到哪一步了？
潘华金：连年来，新会区政府部门组织各方力量进行期间攻关，包括建立了模范样本库，与繁密科研机构消释，尝试过许多比如指纹图谱、液相气相、电子鼻等理化步履，和湿评、干评等感官阔别步履，但愿尽快能变成一个对于陈皮产地、年份、质料等灵验的磨砺检测范例。2024年，咱们已进行第一批新会陈皮感官武断的培训，并在政府的疏浚下，建立了一整套“大数据+大溯源+象征”的相对完善的照拂系统，刻下还需要补皆阔别步地、步履和模范化这块短板。
2024年头始，咱们发扬行业始终积聚的期间上风，讲述了8个行业模范，其中就有新会陈皮的感官阔别步履，这个模范一经变成初稿，还有从种苗到培植到仓储统共这个词进程，这8个模范都已列入咱们的责任研究。本年7月份“陈皮坐褥工”慎重获批成为国度新作事，这是江门市首个国度新作事，填补了区域特质产业的作事空缺，标识着天下陈皮产业有了专属作事类别。咱们参与编制的作事模范将为陈皮全产业链的手段东谈主才培养与评价提供科学依据，促进传统特质农业迈向模范化、专科化发展。
接下来，在陈皮的理化阔别、感官阔别，以及轨制诞生、大数据大溯源系统，国度地舆标识应用，再加上陈皮法庭等方面，最终变成一个完整的质料体系，为新会陈皮高质料发展提供撑持。在政府的维持推动下，咱们正往这个标的发展，尽管还有不及，还存在一些问题，然则咱们一直在发奋推动。
新会陈皮需得志“新会种（zhǒnɡ）、新会种（zhònɡ）、新会陈”三身分。南都尊府图
谈产业发展
化“危”为“机”推动产业健康发展
南都：看管新会“谈地陈皮”金字牌号到底路在何方？行为行业协会，接下来将如何推动行业健康发展？
潘华金：如果新会陈皮不好，莫得值得追求的品性，破钞者也不会招供你，别东谈主也不会冒充你，对离别？是以，我认为咱们既要看到此次事件中的“危”，也要看到“机”，看到咱们当下整改的想路和今后发展的契机。咱们自信，新会陈皮的谈地性和一方水土搬不走，新会陈皮的质料价值和感官上风搬不走，因此，我认为不错从三方面出手，推动新会陈皮产业健康发展。
第一、要效劳握好健康优质坐褥才略的链路诞生。本轮发展，新会陈皮一经结合卓绝30年培植，品种有老化的、土水有退化、以黄龙病为代表的病虫害生态有恶化的趋势，何况过去一段很始终间，多样灾害性稳定也会变得越发严峻，同期，市集对农产物性量安全的要求也越来越高，这些问题给咱们的健康坐褥链带来很大的挑战和压力。咱们有信心，咱们倡议的“良基础+595策略+绿色”的决策，是能灵验惩处新会陈皮濒临的生态抑止，灵验宝贵新会陈皮谈地性质料价值，为普遍破钞者坐褥健康优质的新会陈皮。
第二、要效劳握好谈地极品供应链路诞生。在统共这个词产业发展内部，供应链诞生相配要紧。为什么新会陈皮市集终局有点乱，出现一些问题？主淌若咱们供应链不完善，不坚强。咱们除了荧惑品牌企业构建天下全球谈地极品供应链外，还荧惑以仓储为代表要害平台、以商圈为代表交游平台、以培植为代表的农场、产地仓、农业消释社和陈皮庄园等结合实质，从源流、渠谈、要害、平台、终局、商圈等整体系，布局一二三四线城市，打造出一个新会陈皮谈地极品的供应链，让普遍破钞者能便利体验到简直的新会陈皮。比如说，12月12日中国陈皮生意中心启动运营，这是一个集陈皮模范化大批交游、全产业链集成服务、文化展示与科技革命于一体的详细性平台。
第三、我认为要把眼神放长期，从策略上研究新会陈皮的过去发展。此次曝光给了咱们一个很大的指示，刻下陈皮行业为什么出现这样多区域之间的竞争呢？咱们足下的省、区、市、县，与咱们成见一致，都是为众人共同富足。新会陈皮发展起来了，各个所在的茶业随着发展起来，变成了“陈皮+”的全产业链，带动当地许多东谈主创业服务。站在中国陈皮产业的角度，新会有才略有连累发扬更大的作用。
第四，咱们要效劳发展陈皮药食同源的大健康产物产业化。刻下中国柑橘栽培面积雄厚在4500万亩傍边，年产量保管在6500万吨以上，基本完毕了鲜食柑橘的周年供应。如果咱们简略带动天下哪怕15%的培植面积，也便是巨大的收获。是以，最初咱们要把陈皮药食同源这个大健康产物产业化作念起来，把农产物加工成工业产物，把难以模范化的原料变成模范化的产物，在天下、全球膨胀，为咱们繁密的农民、产区的产物打支出息，这是咱们的起点，亦然咱们发展进程中势必的转型的标的。